Filtri attivi
Il nostro olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato al limone presenta un colore giallo dorato con sfumature verdi ed ha un profumo leggermente fruttato in equilibrio con l’aroma fresco delle scorze di limone.
Liquore di carruba
Sciuscella e On Carrubo costituiscono l'omaggio ad un frutto simbolo della storia ischitana, da un secolo ormai quasi dimenticato.
Figaro, il nostro liquor di fico, è la prima delle nostre scoperte.
Nato dal lavoro e dalla passione di un artigiano portoghese, esso è generato dalla macerazione del fico nella sua stessa acquavite, distillata in un alambicco dell'Ottocento nella regione di Algarve.
Purtuall, vino di arancia
«Purtual» è un vino di arancia fortificato, omaggio al frutto da cui è ricavato e all' origine del suo nome.
Sciuscella e 'On Carrubo costituiscono l'omaggio ad un frutto simbolo della storia ischitana, da un secolo ormai quasi dimenticato.
E' il liquore come poteva essere una volta, prodotto artgianalmente e macerando, in un distillato di vino bianco, agrumi selvatici, foglie di fico ed erbe della macchia mediterranea raccolte alle prime luci del mattino.
La Piperna dello Scapriccio originale amaro Ischitano dalle svariate proprietà, prodotto con la famosa erbetta aromatica del tipico coniglio al?ischitana A' PIPERNA.
Birra dal colore giallo paglierino, sormontata da schiuma candida e compatta, si distingue per il suo gusto fresco ed equilibrato. Il dolce del malto predomina all'inizio, ma è presto equilibrato da dei luppoli nobili che gli conferiscono un finale secco.
Pregevole collana con puttini, lavorazione antica, in corallo morto e rosette
Inserita a pieno titolo nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani, la colomba è espressione della tradizione dolciaria pasquale. Utilizzando solo lievito madre, unito agli ingredienti cardine dell’antica ricetta originale, la nostra colomba si distingue per una delicata bagna idroalcolica (14° vol) dalla duplice funzione: conservante ed aromatizzante. Mantiene inalterato il gusto e conferisce aroma e morbidezza.
