DARK ALE
6 bottiglie da 75cl. Dal sapore energico e piena di corpo, grazie alla tostatura dei suoi malti, la nostra Dark Ale viene confezionata secondo una ricetta tipica e unica che le dona una purezza notevole e una personalità originale.
Prodotta seguendo una ricetta segreta, si tratta di una birra raggiante, dal colore bronzo/oro e dal profumo fruttato.
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Armonia fatta birra, equilibrata e beverina, fa dimenticare la sua consistente gradazione grazie all'eleganza con la quale accompagna il cibo nelle serate in compagnia.
Abbinamenti
Adatta con selvaggina, agnello o formaggi, consigliata anche con i tranci di pesce alla griglia.
Temperatura di servizio 8/10° C
Formati 33 cl. - 75 cl. - Magnum 1,5 l. - Fusti da 30 l.
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6 bottiglie da 75cl. Dal sapore energico e piena di corpo, grazie alla tostatura dei suoi malti, la nostra Dark Ale viene confezionata secondo una ricetta tipica e unica che le dona una purezza notevole e una personalità originale.
A bassa fermentazione, è uno stile di birra dai toni ambrati con schiuma compatta e persistente. Viste le peculiarità dello stile, il malto si fa sentire con decisione in tutte le fasi della degustazione.
Birra dal colore giallo paglierino, sormontata da schiuma candida e compatta, si distingue per il suo gusto fresco ed equilibrato. Il dolce del malto predomina all'inizio, ma è presto equilibrato da dei luppoli nobili che gli conferiscono un finale secco.
6 Birre da 75cl. La Weiss, ottenuta dalla fermentazione di grano maltato misto a malto d'orzo, contrariamente al suo nome, è una birra dal colore biondo carico tendente al torbido, sormontata da schiuma bianca e persistente.