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Vino da servire con tutte le pietanze a base di selvaggina come cinghiale, cervo, camoscio e capriolo. Ottimo anche con brasati di carne, spezzatini di carne rossa, grigliate di manzo e formaggi stagionati.
Un omaggio ai caratteristici muretti a secco di Ischia, le cosiddette “parracine”, che ancora oggi cingono i viottoli delle passeggiate isolane e spuntano dappertutto nei vigneti.
Monoblocco in terracotta interamente modellato a mano con piccole stecche ed una punta di spillo, successivamente infornato a 940°
La realizzazione avviene per accrescimento ogni piccolo pezzo è apposto singolarmente, fino a formare l’opera completa.
Un dolce ricco di ingredienti e spezie, dal gusto forte e deciso proprio come il carattere dei sanniti, antico popolo capace di tener testa anche al potente esercito romano.
Da qui il nome di questo dolce che Cinquesensi propone in due versioni: quella classica a tortina e quella ricoperta di cioccolato fondente.
Ottimo vino da tutto pasto, come aperitivo o abbinato a primi piatti a base di pesce e crostacei, ideale anche con molluschi e pesci al forno.
Un omaggio ai caratteristici muretti a secco di Ischia, le cosiddette “parracine”, che ancora oggi cingono i viottoli delle passeggiate isolane e spuntano dappertutto nei vigneti.
Monoblocco in terracotta interamente modellato a mano con piccole stecche ed una punta di spillo, successivamente infornato a 940°
La realizzazione avviene per accrescimento ogni piccolo pezzo è apposto singolarmente, fino a formare l’opera completa.
Irresistibili bocconcini di friabile biscotto avvolti da una piacevole copertura di cioccolato fondente. Da una lavorazione lenta e paziente, strato dopo strato, la sottile
camicia di cioccolato raggiunge lo spessore opportuno a garantire il giusto equilibrio tra le due componenti.
Perfetto accompagnato da carni grasse, pollame, coniglio.Servito leggermente più fresco si sposa benissimo anche con pietanze più strutturate a base di pesce, tipo il tonno. Ottimo anche con l’impepata di cozze.
Stola con chiusura ad occhio, 100 % chiffon di seta tinto e orlato a mano e lana merino tinta e infeltrita a mano
Monoblocco in terracotta interamente modellato a mano con piccole stecche ed una punta di spillo, successivamente infornato a 940°
La realizzazione avviene per accrescimento ogni piccolo pezzo (foglie, fili d’erba, fiori ecc.) è apposto singolarmente, fino a formare l’opera completa.
Irresistibili bocconcini di friabile biscotto avvolti da una piacevole copertura di cioccolato al latte. Da una lavorazione lenta e paziente, strato dopo strato, la sottile
camicia di cioccolato raggiunge lo spessore opportuno a garantire il giusto equilibrio tra le due componenti.
